ChaYi
Записи сентября 2011
Святые горы Лушань: Источник буддийской секты Цзинту.Первая часть.
Опубликовано 5 сентября, 2011
Опубликовано в рубрике Китай 
Tags: Источник буддийской секты Цзинту, Святые горы Лушань 
Комментариев нет »Варенье яблочное
Опубликовано 2 сентября, 2011
Требуется: 2 кг яблок, 2 стакана воды, 10 цветков гвоздики, мякоть 1 лимона, 1 кг меда. Способ приготовления. Яблоки промойте и нарежьте кусочками. Затем поместите их в кастрюлю, залейте водой, добавьте молотую гвоздику и тушите до мягкости. После чего массу пропустите через мясорубку или перетрите через сито и соедините с медом. Можно добавить еще и мякоть 1 […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: рецепт яблочного варенья, способ приготовления яблочного варенья, яблоки, яблочное варенье Комментариев нет »Нас много, и мы любим чай
Опубликовано 2 сентября, 2011
entry"> Русские традиции Традиция пить чай с лимоном появилась лишь в XIX веке, когда этот цитрусовый начали завозить из соседних государств. Обычно лимон резали дольками и клали на тарелочки-лимонницы с небольшими углублениями, слегка присыпав его сахаром. Каждый человек брал себе дольку и помещал в чашку. Потом этот лимон съедался. По современному этикету, сидя в гостях […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: любители чая, русские традиции, традиция, чай, чай с лимоном, чай с сахаром Комментариев нет »Чайные технологии
Опубликовано 2 сентября, 2011
В Китае и Индии сбор чая происходит преимущественно вручную. Занимаются этим в основном молодые женщины и девушки, хотя сбор чая — это физически тяжелый и изнуряющий труд. Листья и почки ощипывают и складывают в корзины из прутьев, которые помещаются на спине у сборщиц чая. Наряду с ручным методом сбора чая существуют также и механизированные способы. Специальные […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: качество чая, почки чайного куста, сбор сырья, технология приготовления чая, чай, чайный куст Комментариев нет »Ароматный чай с молоком: в чем польза данного напитка?
Опубликовано 2 сентября, 2011
Многие ценители крепкого и ароматного черного чая считают недопустимым смешивание этого восхитительного напитка с молоком. Между тем, и у чая с молоком имеется множество поклонников, считающих данный напиток более полезным, нежели обычный чай. Правы ли они? Действительно ли чай с молоком не только вкусен, но и полезен? 1. Чай с молоком по праву считается питательным […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: ароматный чай, действие кофеина, польза напитка, чай с молоком Комментариев нет »об императорском фарфоре…
Опубликовано 2 сентября, 2011
все в отпуск, все в отпуск!!…. дай, думаю, и я попробую. Поехала в нашу культурную столицу – Питер. Давно хотела не торопясь, обстоятельно, обойти дворцы и парки, увидеть город, построенный по плану и замыслу, столицу империи. Каждому бросается в глаза … Continue reading → Master-Tea
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: дворцы, императорский фарфор, культурная столица, парки, столица империи, фарфор Комментариев нет »Польза чая для организма человека, его целебные и тонизирующие свойства
Опубликовано 1 сентября, 2011
Чай – это не только бодрящий и тонизирующий напиток. Целебные свойства чая известны еще со времен Древнего Китая, а научные исследования лечебных возможностей чая продолжаются до сих пор. На сегодняшний день точно известно, что чай позитивно влияет на следующие органы. Чай и сердце. Антиоксиданты, которыми богаты чаи (зеленые и черные), - это отличная профилактика накапливания
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: организм человека, тонизирующие свойства, тонизирующий напиток, целебные свойства Комментариев нет »