Вэнсянбэй – чаша для наслаждения ароматом. Маленький сосуд без ручки, ровный, продолговатой формы. Символизирует мужское начало. После того как в вэнсянбэй налили чай, его накрывают чашей чабэй и, придерживая пальцем, переворачивают чайную пару. Таким образом, весь чай оказывается в чабэй, а вэнсянбэй используется для вдыхания чайного аромата.
Записи января 2011
Чабэй (пиньминьбэй)
Опубликовано 19 января, 2011
Чабэй (пиньминьбэй) – чаша в виде небольшой пиалы, из которой пьют или дегустируют чай во время китайской чайной церемонии Гунфу Ча. Используется всегда в сочетании с вэнсянбэй. Символизирует женское начало.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: вэнсянбэй, женское начало, пиньминьбэй, Чабэй 
Комментариев нет »Люблю чай с сахаром
Опубликовано 19 января, 2011
и чем это сахар вам помешал??? Что плибейский продукт??? Это вещество. Хм...уровень сахара в крови.....уровень плибества в голове Ахахахахах! LoveHate
Ненавижу чай с сахаром
Опубликовано 19 января, 2011
Тьфу ты. Это гадость и плебейство. Никогда бы не стала пить это. Истинно аристократично - пить чай без сахара. Где-то я уже писла о том, что можно добавить в чай. Но сахар! Я вообще стараюсь не употреблять эту гадость в пищу. Это низший продукт, недостойных подобных мне людей.
В преддверии Нового Восточного Года на чайных рынках царит оживление
Опубликовано 19 января, 2011
Автор: Чжан Сяомань, Источник: Правовая вечерняя газета, 2011-01-14 Подарочные наборы, обклеенные фланелью в китайском стиле, деревянные коробки, будто пришедшие к нам из глубокой античности. 12 января корреспондент посетил один из чайных центров на пекинской чайной улице Маляньдао и собственными глазами увидел, как там в одном из магазинов подарочной упаковки разного вида наборы образуют маленькие горы.
Кенийского чая хватит на всех
Опубликовано 18 января, 2011
Кения располагает достаточными запасами чая, чтобы удовлетворить спрос, несмотря на сокращения урожая из-за жаркой погоды. Об этом свидетельствуют данные как торговых компаний, так и производителей. На прошлой неделе на крупном чайном аукционе в Момбасе цены на чай подскочили на 5,7% - до $2,97 за килограмм. Согласно подсчетам компании Tea Brokers East Africa Ltd., стоимость чая […]
В Нижегородской области украли самовары
Опубликовано 18 января, 2011
В Нижегородской области из гаража похитили коллекцию самоваров. По данным правоохранительных органов, преступление произошло в минувшие выходные в селе Воронино Городецкого района. Злоумышленники забрали шлифовальную машинку, электропилу, компрессор и восемь самоваров, изготовленных на предприятии братьями Баташевыми.
Кукла на Самовар
Опубликовано 18 января, 2011
Кукла на самовар – элемент Русской чайной церемонии. Предназначается для сохранения тепла в чайнике и улучшении качества заваривания чая. Создает неповторимую атмосферу русского чаепития.
«Чайный канон из Наньтоу»
Опубликовано 18 января, 2011
Речь, в данном случае, конечно, идет не о тайваньском варианте знаменитого трудя Лу Юя, а о подарочном наборе, составленном из восьми чаев, представляющих восемь чайных районов Наньтоу. Вот что пишет про этот набор «Чайное путешествие»: «Достаточно лишь собрать 3000 юаней, и можно почаёвничать знаменитыми чаями из восьми микрорайонов тайваньского уезда Наньтоу. Речь идёт о подарочном […]