ИВАН ИВАНЫЧ САМОВАР Иван Иваныч Самовар Был пузатый самовар, Трехведёрный самовар. В нем качался кипяток, Пыхал паром кипяток, Разъярённый кипяток;
Записи января 2011
Аромат юньнаньского пуэра порхает над Тайбеем
Опубликовано 17 января, 2011
Автор: Гань Но, Источник: Китайская новая сеть, 2011-01-14 12 января в столице Тайваня Тайбее прошла пресс-конференция, посвящённая визиту на остров юньнаньской делегации по культурному обмену. Жители материка проводят акцию «Разноцветная Юньнань. Культура, удивляющая красочностью». В ближайшие дни миссия должна дать в 9 местах острова официальные представления, и а также показать трижды свои спектакли в целях […]
Введение органического чая позволит увеличить эффективность на сотнях му чайных садов хэнаньского уезда Сичуань
Опубликовано 17 января, 2011
Авторы: Жэнь Чжэньюй, Чжоу Яньбо, Источник: Крестьянская газета, 2011-01-14 На склонах гор Цинлун, что высятся на территории провинции Хэнань уезда Сичуань села Маотан деревни Баньшань, на высоте 465 метров над уровнем моря выделяется один необычный чайный сад. Там повсюду сорняки и паутина: про такой сад можно сказать, что он находится в «диком» состоянии. «Тут на […]
На чайных рынках Дунгуаня главным продуктом стал Аньси Те Гуаньинь
Опубликовано 17 января, 2011
Авторы: Пань Дье, Ван Вэйчен, Источник: Дунгуаньская сеть Солнечный свет, 2011-01-13 С приближением праздника Весны (китайский новый год, в этом году отмечается 3 февраля – прим. ЧП) на чайных рынках также начался ажиотаж. Посетив на днях один из них, корреспонденты узнали, что уже больше месяца, как существенно выросли продажи чайных подарков в высоком и среднем […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: Аньси Те Гуаньинь, Дунгуань, Пуэр, Те Гуаньинь 
Комментариев нет »Улыбаемся вместе с «Майским» чаем
Опубликовано 17 января, 2011
Давайте начнем новую рабочую неделю с горячего чая и теплых улыбок, ведь за окном холодная зима! *** Зимою не хватает намДушистых ароматов,Так хочется вернуться в лето,А Майский нам поможет в этом! *** Вечер. Лето. На улице дождь,
Климат изменил вкус индийского чая
Опубликовано 17 января, 2011
Люди, занимающиеся выращиванием чая на северо-востоке Индии, утверждают, что изменение климата оказывает неблагоприятное влияние на чайные посевы страны. Это стало причиной не только снижения производства, но и слегка изменило вкус заваренного чая. 55% чайных полей страны находится в Ассаме, но постепенное повышение температур, изменение количества выпадающих осадков и спад производства чая в этом районе стали […]
Керосиновые самовары
Опубликовано 17 января, 2011
В начале 20 века тульская фабрика Берты Густавовны Тейле с сыновьями выпускала по патенту керосиновые самовары. Нижняя часть керосиновых самоваров была очень похожа на основание и горелку керосиновой лампы, только вместо стеклянного колпака абажура надевался самоварный корпус и закреплялся специальными фиксаторами. Обычно такие самовары выпускались в форме банки или рюмки, ёмкостью от 10 до 30 […]
За чайным столом
Опубликовано 17 января, 2011
Волосков Алексей Яковлевич «За чайным столом» TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Волосков Алексей Яковлевич, за чайным столом, чайный стол Комментариев нет »Бульотка
Опубликовано 17 января, 2011
Близкими к самовару приборами являлись так называемые бульотки (от франц. Bouillir – кипеть). Она представляла собой сосуд с краником на подставке со спиртовкой. Жаровня в ней отсутствовала. Вода обычно подавалась горячей, а с помощью горящей спиртовки в ёмкости поддерживалась нужная температура. Бульотки позволяли вскипятить около 1 литра воды для чая. Большого распространения они не имели, […]
Китайская флейта ди
Опубликовано 17 января, 2011
Не вдаваясь в подробности относительно того, что собой представляет флейта ди (dizi, 笛子 – читайте по ссылке), отметим лишь эстетическую сторону композиций. Прежде всего, музыка должна быть приятной на слух. Во всех композициях флейта звучит приятно и не тоскливо. Под нее можно как работать, так и отдыхать. Берите чашку горячего чая, откидывайтесь в кресло и […]