Сегодня традиционный обзор лучших фотосессий китайских моделей. В этот раз девушки прогулялись по Пекину, примерили все оттенки красного и попробовали себя в роли заморских аборигенов. Итак, первая фотосессия от Софии Санчес (Sofia Sanchez) и Мауро Монгиелло (Mauro Mongiello) для Numéro China. В главной роли Ming Xi. Отлично передана атмосфера ночной жизни китайского города. Кто видел […]
Записи ноября 2010
Человек-невидимка
Опубликовано 8 ноября, 2010
Трое рабочих уверенным шагом направляются в сторону ближайщего кафе, китаец в деловом костюме кричит в телефонную трубку, перепрыгивая через лужи грязи. Школьники в желтых кепках подбивают друг друга мешками со сменкой под одобрительные взгляды китайских бабушек, собравшихся сегодня возле стены с надписью «Современный Китай». Мимо них проехал уличный торговец, на велосипеде которого громкоговоритель предлагал три […]
Конкурс чайного и кофейного видео — теперь и в россии
Опубликовано 8 ноября, 2010
Еще одна просто цитата, и тоже хорошая. «Ассоциация «Росчайкофе» совместно с журналом «Кофе & Чай в России» и порталом COFFEETEA.RU объявляет о запуске видеопроектов «Энергия Кофе» и «Сила Чая». Цель проектов — популяризация потребления кофе и чая, информирование о пользе напитков, преодоление таких социальных проблем, как наркомания и алкоголизм. Лучшему видеоролику в каждом проекте будет […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: Кофе & Чай в России, Росчайкофе, Сила Чая, Энергия Кофе 
Комментариев нет »Фарфор в московском метро
Опубликовано 8 ноября, 2010
Просто цитата из новости, но какая: «... на станции московского метро «Воробьевы горы» открылась уникальная выставка фарфора, на которой могут побывать пассажиры столичной подземки... Пассажиры, в частности, смогут увидеть знаменитый костяной фарфор Императорского фарфорового завода, эффектные скульптуры мануфактуры «Гарднеръ», узнаваемые экспонаты Дулевского завода и знаменитую «Гжель», представившую широкий ассортимент изделий от часов до квасников». Подробности […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Воробьевы горы, выставка фарфора, Гарднеръ, фарфор Комментариев нет »В хэнаньском Синьяне применяется новаторская технология развития чая: всё сильнее подаёт голос красный чай
Опубликовано 7 ноября, 2010
Автор: У Лимэй, Источник: Вестник китайского качества, 2010-11-01 За последние годы город Синьян в провинции Хэнань твёрдо придерживается использования своих преимуществ по чайным ресурсам. Одновременно с охраной и развитием своего золотого бренда – зелёного чая Синьян Маоцзянь (信阳毛尖), область Синьян усиливает динамику реструктуризации своей чайной продукции. Чайные предприятия области объединились для взятия нового важного рубежа […]
Тяван
Опубликовано 7 ноября, 2010
Тяван (chawan) – чаша для чая Матча, используемая во время японской чайной церемонии. Существует несколько разновидностей тяван, и выбор той или иной зависит от ряда факторов, например, от времени года: неглубокие чаши, в которых чай быстро остывает, используют летом; глубокие – зимой, так как они, наоборот, долго сохраняют тепло.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: chawan, hira-jawan, Матча, Тяван, хира-дзяван, чай, чаша Комментариев нет »Чжэцзянский уезд Аньцзи всеми силами повышает качество своей чайной продукции
Опубликовано 6 ноября, 2010
Авторы: Хуан Пин, Чэнь Маоин, Источник: Экономическая ежедневная газета, 2010-11-01 24 октября в пекинской гостинице «Дяоюйтайго» появилось 13 чайных фермеров из чжэцзянского уезда Аньцзи. Ещё недавно занимавшиеся своими крестьянскими делами, они прибыли сюда чтобы принять участие в проводимой здесь пресс-конференции, посвящённой вводу в эксплуатацию системы отслеживания качества белого чая из Аньцзи, а также продвижению своих […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Аньцзи, китай, чайная продукция, чайное производство Комментариев нет »Кама
Опубликовано 6 ноября, 2010
Кама (kama) - чугунный японский чайник. Кама по праву считается символом японской чайной церемонии. Предназначен в частности для кипячения воды при приготовлении чая Матча. Благодаря своей массивной форме, необычной структуре поверхности и крышке, украшенной разнообразными орнаментами, кама придает японскому чайному ритуалу неповторимый колорит.
Производство китайского чая необходимо срочно менять: от роста количества надо переходить к росту качества
Опубликовано 5 ноября, 2010
Автор: Ян Хунтао, Источник: Синьхуа, 2010-11-01 «На данный момент мировые предложения по чаю превышают спрос на него», - говорит постоянный вице-президент Всекитайской ассоциации по распространению китайского чая и заместитель председателя национального комитета по технике стандартизации чая Ван Цин, - «Стране просто необходимо очень быстро перейти от формы «роста количества» к форме «роста качества»». Эти слова […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: качество, китай, количество, чайное производство Комментариев нет »27 сентября в Ляонине открылся форум высокого уровня по керамике цзы-ша
Опубликовано 5 ноября, 2010
Источник: Современная коммерческая газета, 2010-09-30 Утром 27 сентября в шэньянском Северном чайном городе открылся второй фестиваль чайной культуры. К нему был приурочен форум на высоком уровне по керамике цзы-ша. Форум развился вокруг главной темы «чайники из керамики цзыша и чайная культура. Соответствующие руководители провинциального отделения Народного политического консультативного совета Китая, а также района Дадун, председатель […]