Немного истории Именно это растение среди множества лекарственных трав окрестили в народе чаем. Настоящее название многолетника иван-чай — кипрей узколистный. Сложно найти человека, который бы хоть раз не встречал его на просторах нашей необъятной родины. Те самые нарядные розовые поля, которые можно встретить на лесных опушках, на полях и сухих торфяных болотах, вдоль дорог и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: иван-чай, особенности приготовления, польза чая 
Комментариев нет »
Чай каркаде известен еще со времен фараонов. Суданская роза, из лепестков которой его готовят, обладает мощными антиоксидантными и стимулирующими свойствами. На самом деле, это гибискус, который давно известен в северной части Африки. Популярность каркаде в летние месяцы достаточно сильно увеличивается. И не мудрено, ведь трудно найти лучшее время для того, чтобы пить напитки с использованием […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: каркадэ, особенности приготовления, польза чая Комментариев нет »
По утверждению китайских специалистов из Шанхайского госпиталя, те, кто выпивает в день 2-3 чашки чая, имеют более крепкие кости. Кроме того, чай помогает предотвратить риск развития остеопороза. Употреблять чай полезно как мужчинам, так и женщинам. При этом сообщается, что кофе таким эффектом не обладает. Во время исследования специалисты изучали связь между питанием и частотой возникновения […]
Издревле зеленый чай считается одним из самых целебных напитков. Среди таких давно известных полезных эффектов - тонизирующие свойства и способность стимулировать интеллектуальные возможности человека. Новые исследования ученых Базельского университета (Швейцария) открыли механизмы этих стимулирующих влияний на мозг. В результате экспериментов на добровольцах ученые установили, что зеленый чай и его экстракты способны улучшать когнитивные способности человека […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, исследование, улучшение мыслительных функций Комментариев нет »
Ранее исследования показывали, что зеленый чай помогает снижать уровень холестерина, улучшать кровоток и защищать от сердечно-сосудистых заболеваний. По мнению ученых из Сингапура, зеленый чай может использоваться также для создания новых, более эффективных противораковых лекарств. Химическое вещество, извлекаемое из напитка, выступает в качестве идеального переносчика белков, направленных на борьбу с опухолями.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, лечение рака, польза чая Комментариев нет »