Все многообразие сортов постферментированного китайского чая сводится к двум видам — шу и шен пуэру. Это разделение произошло не так давно — всего 40 лет назад, а до тех пор был известен только классический шен пуэр, известный более 12 веков. Для производства этого постферментированного чая, напоминающего, впрочем, не ферментированный черный, а зеленый, почти не окисленный, […]
Записи с тегом ‘шэн пуэр’
Вернулся!
Опубликовано 2 апреля, 2012
После многих приключений, вернулся! Хорошо дома... Конечно, привез гостинцев: Шэн Пуэр с горы Булан Шань 2012 года - собран с деревьев возрастом 70-100 лет. Дян Хун Цзинь Хао 2012 Дян Хун отбонрный 2012 И множество фотографий.......
Ту Линь Фэн Хуан Гао Шань Цяо Му Фэн Хуан Сян 2011г.
Опубликовано 5 января, 2012
Категория: шэн (сырой, зеленый) Пуэр.