Матча – так называется один из самых престижных продуктов зелёного чая из Японии в виде мелкого порошка. Чай для матча выращивается в префектурах Аити, Сидзуока и Кюсю, где преобладает умеренный и самый подходящий для производства этого вида чая климат. Матча, как правило, дороже по сравнению с другими традиционными чаями. Хотя его цена зависит от качества, […]