Записи с тегом ‘кокосовый крем’

Кокосовый крем

Кокосовый крем

Ингредиенты: На 4 порции - кокосовая стружка 100г - чай черный 3 ст.ложки - желатин(пластинки) 4 шт. - желток 3 шт. - пудра сахарная 75 г - сливки 200 г Приготовление: Положить кокосовую стружку в кастрюлю. Затем залить 0,125 л кипятка и выдержать около 30 минут.

Кокосовый чайный крем

Кокосовый чайный крем

На 4 порции: - 100 г свежей или сушеной кокосовой стружки - 3 ст. ложки черного чая (например, Darjeeling) - 4 пластинки белого желатина - 3 яичных желтка - 75 г сахарной пудры - 200 г сливок Для украшения: - 1 ст. ложка кокосовой стружки - несколько кусочков манго - по желанию несколько листков мелиссы […]