Записи с тегом ‘Kizil Shay’

Казахский чай Кызыл шай (Kizil Shay)

Казахский чай Кызыл шай (Kizil Shay)

Кызыл шай (Kizil Shay) – казахский чёрный чай. Такое название чай получил не потому, что его делают из кизиловых листьев и плодов, а потому, что в переводе с казахского «кызыл шай» значит красный чай. В Казахстане, как и в Китае, чёрный чай называют красным, по цвету заварки, отсюда и такое название. Т.к. национальная кухня отличается […]