Записи с тегом ‘китайский улун’

«Большой Красный Халат» – китайский улун, самый вкусный чай

«Большой Красный Халат» – китайский улун, самый вкусный чай Являясь древнейшим напитком на Земле, чай по сегодняшний день не утратил своего значения для большей части человечества. Его история началась более пяти тысяч лет назад. Одна из легенд создания первого напитка рассказывает о китайском императоре Шен Нанг, который в одном из своих походов отведал кипяченой воды […]

о божественном чае

Улун – огромная группа чаев, невероятно разнообразных по вкусу и аромату. Что их роднит – так это мощь вкуса и сложность аромата. Их не зря называют «чайным совершенством». Из всех улунов, особое место для меня занимает Те Гуаньинь. Китайский улун, с юга провинции Фуцзянь. Он невероятно гармоничен. За всю чайную практику я не встречала никого, […]