В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Многие думают, что со временем чай становится только лучше. Но эксперты предупреждают: это вовсе не так.
Белый и чёрный чай, по словам специалистов, в сухой среде без запахов хранить можно очень долго. Причём определённого срока хранения нет.
Чай улун может быть разным: всё зависит от насыщенности аромата. Чай, обладающий лёгким ароматом, хранить можно примерно два года, а сорта с более сильным ароматом - где-то 3-10 лет.
Диетологи назвали два продукта, которые помогают поддерживать один и тот же вес. Обязательно включите их в свой рацион, и через месяц вы не узнаете свою фигуру!
Орехи
Диетологи уверенны, орехи, а именно миндаль, способствуют похудению. Например, 5 штучек миндаля на ужин помогают держать вес в рамках нормы. Не менее полезны и другие виды орехов: грецкие, фундук, кешью, арахис. Также ученые обнаружили, что замена в питании обычных источников жиров на орехи приводит к похудению в области талии, а грудь при этом не худеет.
Исследование с участием 6000 человек, за которыми ученые наблюдали в течение четырех десятилетий, указало на то, что для мужчин может быть опасно пить много чая. Авторами научного проекта стали медики из Университета Глазго.
Исследователи обнаружили, что те представители мужественного пола, которые пьют много чая, - гораздо более склонны к развитию рака простаты. «Мужчины, выпивавшие 7 и более чашек чая в день, имели на 50 процентов выше риск заболеть этой болезнью, чем мужчины, которые пили 3 или менее чашки в день», - сообщили о своей находке ученые.
Облепиха полезна для тех, кто страдает анемией или часто подхватывает сезонные заболевания. О том, как сохранить все полезные элементы в ягоде при заваривании чая, рассказала диетолог Анжелика Дюваль.
«В облепихе содержится очень важный для организма марганец, витамин Е, кремний, медь, бета-каротин, витамин А», – объяснила врач.
Когда наступают холода – самое время пить пряный чай. И настроение поднимет, и от простуды защитит!
Говорят, что "нет такой проблемы, которую не способная решить чашечка хорошего чая". И мы с этим полностью согласны! Ведь правильно приготовленный чай поможет не только согреться и поднять настроение, но и предупредить простудные заболевания. А с приходом осени, это более чем актуально! Но заваривать чай – это целое искусство.
Корень имбиря используется в народной медицине в течение нескольких тысячелетий. Благодаря своему необычному вкусу и запаху он также ценится в восточной кухне и используется для приготовления самых разных блюд и напитков.
Без сомнения, одна из причин, почему имбирь является одним из самых популярных в мире продуктов, связана с его бесчисленными полезными свойствами, которые превращают его в универсальное лекарство и профилактическое средство против множества заболеваний.
Многие думают, что со временем чай становится только лучше. Но эксперты предупреждают: это вовсе не так.
Белый и чёрный чай, по словам специалистов, в сухой среде без запахов хранить можно очень долго. Причём определённого срока хранения нет.
Чай улун может быть разным: всё зависит от насыщенности аромата. Чай, обладающий лёгким ароматом, хранить можно примерно два года, а сорта с более сильным ароматом - где-то 3-10 лет.
С чем вы предпочитаете пить чай – с сахаром или медом? Даже самый полезный продукт при неправильном его использовании с чаем может не только потерять свои ценные свойства, но и превратиться в опасный канцероген.
Чай с сахаром. Ученые неоднозначно относятся к такому смешиванию. Имеются данные о том, что у представителей тех народов, которые отказались добавлять сахар в чай, реже развиваются онкологические заболевания. Однако некоторые эксперты считают, что в большей степени это относят к черному чаю.
Зеленый чай может иметь нейропротекторные свойства.
Болезнь Альцгеймера — наиболее распространенная форма деменции — представляет собой разрушительное состояние, от которого ежегодно страдают миллионы людей. В то время, когда ученые добиваются успехов в разработке реактивных методов лечения, также наблюдается прогресс в выяснении того, что может предотвратить болезнь.
Испытание, в котором приняли участие более 100 взрослых, доказало преимущества напитка в борьбе с лишним весом.
В отличие от подкожного жира, висцеральный жир хранится глубоко в животе, поэтому мы его не видим. Определенное количество в организме необходимо для защиты и изоляции жизненно важных органов, однако слишком большое его количество может быть опасным.