Удивительные результаты получили ученые из Франции, проведя многолетнее исследование: частое употребление напитков, содержащих кофеин, менее вредно для здоровья, чем полный отказ от чая и кофе.
Медицина до сих пор продолжает утверждать, что чрезмерная любовь к крепкому кофе и чаю может привести к весьма неблагоприятным последствиям в виде повышенного давления и сбоев в сердечно-сосудистой системе. Но научный эксперимент парижских исследователей, который длился 10 лет, доказал, что отсутствие в рационе «бодрящих» напитков – отнюдь не лучший вариант сохранения здоровья.
В течение десятилетия ученые наблюдали за участниками исследования, их было несколько тысяч. Поклонники четырех и более чаепитий в день обладали самыми низкими показателями давления, у любителей кофе давление было несколько выше. Кстати, любителями кофе для его приготовления использовалась кофеварка Bosch. Но своеобразными рекордсменами по повышенному давлению оказались люди, которые исключили из своего меню и чай, и кофе.
Французские ученые объяснили свои выводы тем, что в кофе и чае в большом количестве присутствуют антиоксиданты, которые способствуют укреплению сосудов.
Ранее также сообщалось об исследованиях ученых из Японии, которые доказали благотворное влияние кофе и зеленого чая на человеческий организм. Как утверждают врачи, кофеиносодержащие напитки, могут предотвратить возникновение инсульта с вероятностью 14-20%.
Автор: Степан Полежаев