Люди делятся на два типа — те, кто пьет чай, и те, кто является кофеманом. Но если о кофе медики постоянно спорят и никак не могут определиться насчет того, полезен он или вреден, то о чае никто ничего против не имеет. Чай разрешают пить абсолютно всем, начиная с годовалого возраста, а это значит, что он оказывает исключительно благотворное воздействие на организм человека.

На самом деле, существует масса запретов, касающихся чая, и вот самые популярные из них:

1. Слишком горячий и совсем холодный чай пить категорически не рекомендуется. Если человек будет регулярно пить очень горячий чай, то он самостоятельно погубит здоровье своего желудка, так как слизистые оболочки будут регулярно поддаваться обжиганию, на них могут образоваться язвы и воспаления. Холодный же чай вовсе не выполняет свой функции обогревания, придания человеку энергии и бодрости, наоборот, он способствует образованию мокроты и ее скоплению в дыхательных путях. Так что температура употребляемого чая не должна превышать 50-55 градусов.

2. Крепкий чай запросто может спровоцировать бессонницу, потому что он содержит много кофеина, обеспечивающего энергию организму. Утром и днем эксперты тоже не рекомендуют увлекаться крепким чаем, из-за этого у человека может разболеться голова. Чай должен быть хорошо заваренным, но не крепким.

3. Пользоваться одной и той же заваркой для приготовления новой порции чая эксперты не рекомендуют. Особенно, люди привыкли экономить и использовать один пакетик чая на несколько кружек, а потом еще и заливать его снова водой. Таким образом, все полезные вещества, которые мог бы дать чай, остались в первой кружке, а уже в крайней не осталось ничего.

4. Чай нельзя настаивать. Многие хозяйки заваривают крепкий чай в банке или специальном чайничке, а потом используют его в качестве заварки на 5-10 чашек. Это очень удобно в том плане, что настоявшийся чай, смешанный с кипятком, будет уже не настолько крепок и горяч. Но с другой стороны, специалисты утверждают, что в процессе настоя чая в него могут попасть болезнетворные бактерии, да еще и происходит окисление все полезных веществ, содержащихся в чае.

5. Пить чай до и после трапезы нельзя. И в том и в другом случае чай несет опасность для пищеварительной системы. Поэтому целесообразно пить его за полчаса до еды или после. Перейти на Главную страницу.