Чай каркаде готовят из высушенных лепестков суданской розы или гибискуса. Напиток получается красивого красноватого цвета с приятным ароматом. Родиной напитка является Индия, но сегодня он распространен повсеместно.
Польза чая

В состав напитка, изготовленного на лепестках суданской розы, входят следующие компоненты:

Витамины: никотиновая кислота, токоферол, ретинол, аскорбиновая кислота, витамины группы В.
Каротиноиды. Это рутин, антоциан, бета-каротин.
Железо, необходимое для людей всех возрастов.
Флавоноиды.
Пектин, который в сочетании с полисахаридами оказывает антиоксидантное действие.
Кислоты, нормализующие флору кишечника.
Пищевые волокна, улучшающие работу ЖКТ.
Магний, необходимый для нервной системы.
Кальций, укрепляющий кости и поддерживающий мышцы.
Витамины группы F, влияющие на жировой обмен и уровень холестерина.

каркаде

В 100 граммах сухих листьев содержится 48 ккал. В то время как стакан напитка всего 5 ккал.
Польза напитка

За счет употребления напитка можно добиться профилактики рака. Тёплый чай устраняет изжогу и обладает мягким слабительным действием. Регулярное употребление каркаде лечит заболевания желудка и кишечника.

Особенно полезно пить чай при простудах, гриппе, а также весной и осенью для укрепления иммунитета. Соцветия заваривают кипящей водой и ей протирают кожу при экземе и псориазе.

За счет способности выводить воду и устранять застой желчи чай снимает лишнюю нагрузку с поджелудочной железы.

Каркаде содержит кверцетин. Вещество полезно людям, страдающим от снижения остроты зрения. К тому же напиток улучшает состояние сосудов, нормализует пульс, предупреждает развитие ишемии.

гибискус

Существуют и другие свойства напитка:

Способен расщеплять этиловый спирт, поэтому чай полезно пить после крупного застолья.
Укрепляет мышцы.
Убивает бактерии.
Нормализует работу органов малого таза.
Повышает выносливость.
Усиливает потенцию у мужчин.
Нормализует состояние при климаксе.
Устраняет последствия стресса.
Улучшает сон.

Не стоит забывать и про ограничения. К ним относятся язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью, гипервозбудимость, не устраняющаяся препаратами, аллергия на напиток, мочекаменная болезнь, а также нельзя принимать чай во время проведения гормональной терапии.