Записи за 11 апреля 2011

Традиционный бахрейнский кофе

В Бахрейне традиционно в кофе добавляют кардамон и шафран, но неповторимый вкус ему придает, конечно, розовая вода. Ингредиенты: - 4 стакана воды (прим. 1 л) - 3 чайные ложки молотого кофе - 1 чайная ложка молотого кардамона - 1/2 чайной ложки шафрана - 2 чайные ложки розовой воды

Ice Mate

Для приготовления 0,5 л холодного мате необходимо: Yerba mate – 20 гр (2 столовых ложки ), сок цитрусовый – 20 мл (2 столовых ложки), сахар или мед – 8 чайных ложек, несколько веточек мяты или лепестков роз, щепотка ванили или ванилина.

Можно вас на чашечку кофе?

— Девушка, можно пригласить вас на чашечку кофе? — Можно, но в постели не курить! TeaGrad

Рецепт кофе из Восточной Африки

Кофе, приготовленный по этому рецепту, пьют в Эфиопии, Танзании, Уганде, Кении. Ингредиенты: - 1 стакан воды - 1-2 зернышка кардамона - 2 ч. ложки молотого кофе - ¼ ч. ложки молотого кардамона (по желанию) - ¼ ч. ложки молотого имбиря Есть 2 способа приготовить кофе по этому рецепту: 1. Смешайте все ингредиенты, залейте водой. Доведите […]