Мы всегда слышали, что обычный зеленый чай полезен для нашего здоровья. Но до сих пор не было научного тому подтверждения. В прошлом месяце швейцарские ученые доказали, что зеленый чай заметно улучшает память человека. Ученые Базельского университета провели несколько экспериментов, в ходе которых выяснили, что зеленый чай может благотворно повлиять на когнитивные функции, в том числе на человеческую память.
Ученые считают, что это открытие поможет лечить когнитивные и психические заболевания, в том числе деменцию. Как сообщили профессора Кристоф Беглингер и Штефан Боргварт, зеленый чай заметно улучшает взаимосвязь нервных волокон мозга. Это открытие ученых из Базеля было опубликовано в апрельском номере журнала "Психофармакология".
Кроме того, зеленый чай обладает свойствами антиоксиданта и антиканцерогена. Некоторые элементы помогают при опухолях и излучении. В зеленом чае больше антиоксидантов, чем в витаминах C и E. Антиоксидант выводит из человеческого организма лишние соли, эффективнее экстрактов вроде гинкго билоба.
А антиканцероген в зеленом чае помогает подавить развитие раковых клеток. Точнее зеленый чай подавляет размножение раковых клеток.
Автор: Степан Полежаев