
Научные исследования подтвердили: регулярное употребление зеленого чая поддерживает эластичность сосудов, предотвращает ожирение печени, замедляет общее старение организма.
Этот напиток также ускоряет расщепление в крови холестерина и жиров, что предупреждает развитие атеросклероза и болезней сердца.
Зеленый чай рекомендуют пить людям, желающим снизить вес и нормализовать давление, очистить организм от накопления солей. Не случайно население Японии, жители которой постоянно употребляют зеленый чай, занимает последнее место по количеству больных гипертонией среди развитых стран всего мира.
Польза зеленого чая заключается еще и в том, что он способствует большей физиологической активности, в том числе и тонизирует мышцы сердца. Среди полезных веществ, которые приносит в наш организм этот напиток, есть йод, калий, медь и такие витамины, как С, В1, В2, РР, К, которые укрепляют стенки сосудов и обладают сильным антибактериальным действием.
При заваривании в зеленом чае остается множество минеральных веществ, в частности и много цинка, который обладает антиканцерогенным свойством.