Врачи полагают, что регулярно пить зеленый чай очень полезно для здоровья.

Древний напиток стимулирует иммунную систему и в этом его секрет, считают ученые. Им удалось определить на клеточном уровне, как зеленый чай может предотвратить распространение рака молочной железы и рака простаты.

Полифенолы — химические вещества, которые содержатся в зеленом чае, — по всей видимости, подавляют активность двух белков, VEGF и HGF, которые способствуют росту опухолевых клеток их миграции.

Этот вывод основан на исследовании 40 женщин с раком молочной железы, которое провели врачи Медицинского центра Колумбийском университете в Нью-Йорке.

Пациенткам давали либо плацебо, либо капсулы с экстрактом зеленого чая.

Женщины, получающие экстракт зеленого чая, имели значительно более низкие уровни факторов роста опухоли за два месяца лечения.

Количество полифенолов в каждой капсуле было эквивалентно 8 — 24 чашкам чистого зеленого чая, но точную «идеальную» дозу ученые пока не высчитали.