А вы знали, что помимо черного, белого и зеленого чая есть еще и «земляной чай»? Такой чай ценится высоко, стоимость ста грамм земляного чая начинается от 100$... По-другому этот чай называют Пуэр, это самый знаменитый чёрный чай. Он до сих пор продается в плотных брикетах. Почему земляной? Потому что каждый завернутый в рисовую бумагу брикет […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: особенности приготовления, Пуэр, советы, способы хранения чая 
Комментариев нет »
Бумажные (точнее, картонные) коробочки. Распространенный, но средненький с точки зрения хранения чая, вариант упаковки. Даже если коробочки сделаны из качественного «пищевого» картона, прилично сохраниться в них чай может не более года. Жестяные баночки – это хорошая упаковка, особенно если они сделаны из «пищевой» жести. Жесть, как минимум, не должна окисляться, т.е. должна быть хорошо никелирована […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: виды упаковки, материалы для упаковки чая, способы хранения чая, упаковка чая, хранение чая Комментариев нет »