Чтоб узнать какими полезными свойствами обладает этот напиток, разберём на составные части. - В зелёном чае содержится полифенол, фитохимические вещества обладающие свойствами антиоксидантов, именно они придают чаю горьковатый вкус. - В зелёном чае содержатся шесть главных полифенолов, иначе их называют катехины.