Для того чтобы приготовить тибетский чай По Ча в домашних условиях не обязательно иметь тибетский кирпичный чай и масло Яка вместе с молоком. Достаточно иметь их заменители и блендер. Ингредиенты: - 5-6 чашек чистой воды. - 2 чайных пакетика черного чая или 1 чайную ложку черного чая без примесей. - 1/4 чайной ложки соли. - […]
Записи с тегом ‘Po Cha’
По Ча (Po Cha)
Опубликовано 28 января, 2011
По Ча или Часуйма – тибетский чай с молоком, маслом Яка и солью. Самый распространенный напиток в Тибетском нагорье. Если вы окажитесь в этом регионе, и вы устали – обязательно напроситесь в гости к местным жителям. Они вас угостят напитком По Ча, который утоляет голод, согревает и придает сил. В Тибете процесс приготовления масленного чая […]