ournal of Biological Chemistry опубликовал отчет о новом исследовании японских ученых из Университета Сайтамы, которые экспериментировали с веществами, содержащимися в экстрактах зеленого чая и оранжевой моркови. В результате этих опытов экстракты чая и моркови помогли остановить у мышей развитие болезни Альцгеймера, а также укрепить память в случаях, когда животные были генетически предрасположены к скоплению клетках […]