Библия не просто религиозная книга для христиан, но и энциклопедия для естественной фитотерапии. Оливковое дерево — древнее растение, которое использовалось как в качестве продукта питания, так и в качестве целебного средства. Оно известно своей способностью лечить некоторые заболевания благодаря содержанию активного компонента олеуропеина.