Записи с тегом ‘благотворное воздействие на здоровье’

Что же такое красный чай

Что же такое красный чай

Красный чай (не путать с каркаде!) – это напиток, производимый путем процесса ферментации все тех же чайных листьев, из которых получаются все остальные сорта чая. В Европе популярен именно этот вид чая, и там его называют черным. Красный чай относят к сильно ферментированным сортам, т.к. окисление чайного сока в нем достигает 70%! Надо заметить, что […]