Специалисты из Нидерландов призывают регулярно употреблять черный чай, так как этот напиток снижает артериальное давление и уменьшает риск развития инсульта и диабета. Люди должны выпивать от трех до пяти чашек чая в день, по данным Совета здравоохранения Нидерландов – независимого научного органа, который консультирует парламент страны. Голландским школьникам в возрасте 4 лет уже подают чай в обеденное время, а не соки и газированные напитки.
Специалисты отмечают,
что в научной литературе за последние 10 лет есть четкие доказательства того, что употребление чая полезно здоровья. Так, употребление от трех до пяти чашек чая в день связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Тем не менее, представители здравоохранения рекомендуют пить черный или зеленый чай, так как травяные чаи не обладают столь полезными эффектами.