Ученые из Пенсильванского университета подтвердили: регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению фигуры. В том, что зеленый чай может замедлить увеличение веса и предотвратить тучность, исследователи убедились в своих экспериментах с мышами.
В рамках опытов двум группам животных давали корм с высоким содержанием жиров, но в одной из них грызуны также потребляли эпигаллокатехин-3-галлат – вещество из состава зеленого чая. Итоги эксперимента продемонстрировали, что мыши, у которых была чайная добавка, набирали вес на 45% медленней.
