В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Врачи советуют прибегать к антибиотикам в крайних случаях. Народная медицина рекомендует переходить на природные аналоги. Но могут ли эти аналоги заменить фабричные лекарства, с какими побочными действиями чаще всего сталкиваются пациенты, развивают ли бактерии иммунитет к природным лекарствам и когда все же не стоит отказываться от антибиотиков?
Эксперты задались вопросами, с которыми люди все чаще приходят к врачам. И, возможно, у природы все же есть одобренный медициной способ помочь нам.
Диетолог Оксана Скиталинская рассказала о том, сколько можно выпивать чашек чая в течение дня без вреда для здоровья. Эксперт констатировала: пить много чая не нужно.
По мнению врача, прежде всего с точки зрения поддержания здоровья нужно стремиться к соблюдению так называемого водного рациона, то есть, пить достаточно воды. Чай также должен присутствовать в ежедневном меню, однако им важно не злоупотреблять.
Американские исследователи рассказали об уникальных возможностях обычного чая. Комплекс содержащихся в нем веществ по-настоящему удивителен, чаем можно предотвратить раннее старение и остановить развитие онкозаболеваний.
Учёные из Университета Сент-Луиса (Saint Louis University) провели ряд научных экспертных работ. Объектом изучения стал обычный чайный лист, используемый многими для приготовления горячего тонизирующего напитка. Оказалось, именно в нем содержится множество нужных микроэлементов для нормального развития организма и профилактики недугов.
Чай улун защищает от рака груди – при его регулярном потреблении чая снижается риск развития данного заболевания, что установили американские ученые из Университета Сент-Луиса. Они подсчитали, что употребление чая именно этого вида, почти на 70% снижает вероятность смерти, связанной с заболеванием раком груди, пишет health info со ссылкой на «Медикфорум».
В своих расчетах исследователи из США опирались на полученный массив данных по онкологическим заболеваниям, собранных в провинции Фуцзянь в Китае, в которой чай улун пьют особенно часто, - и в этом же регионе отмечается на 35% более низкая по стране заболеваемость раком груди.
Канадские ученые пришли к выводу о том, что избыточное использование растительных препаратов вызывает вредные побочные эффекты. Следовательно, даже к натуральным лекарствам нужно относиться со всей осторожностью.
Ученые из Канады опубликовали результаты исследования, которые демонстрируют опасность для здоровья использования определенных растительных препаратов в слишком больших количествах. Исследование подкрепляется реальной историей мужчины, которого госпитализировали с гипертоническим кризисом
Несмотря на целый ряд полезных для здоровья свойств, чай в то же время может таить в себе опасность для организма.
Разрушает зубы. Привычка пить много чая, в особенности крепкого, может разрушать зубную эмаль – содержащиеся в нем пигменты действуют на нее довольно агрессивно. Медики рекомендуют не употреблять более 5 чашек чая в день.
Это происходит в том случае, если человек плавно снижает количество сахара, а не отказывается от него разом. Таковы результаты исследования.
Некоторым людям эксперты советуют употреблять меньше сахара, и это касается добавления данного продукта в любимые напитки вроде чая и кофе. Кому-то может показаться, что чай без сахара употреблять невозможно, так как он становится неприятным на вкус. Ученые из Университетского колледжа Лондона опровергли это предположение. Оказывается, человек вообще способен не почувствовать отсутствия сахара в чае, но только в том случае, если он будет подходить к решению этой задачи правильно.
Чай с бергамотом довольно распространён по всему миру. Многие знают о его пользе. А вот для тех, кто и не догадывается, что такой простой напиток может быть чрезвычайно полезен, и создана эта статья. Мы собрали 10 весьма убедительных причин, по которым стоит полюбить чай с бергамотом.
Польза для зубов
Многие являются поклонниками чёрного чая, но не каждый догадывается о его полезных свойствах. Между прочим, у него их очень много. Не меньше семи преимуществ этого напитка мы назовём в статье.
Здоровье ротовой полости
Одно из исследований показало, что чёрный чай, вопреки устоявшемуся мнению, может уменьшить образование налёта. Кроме того, напиток способен ограничить рост бактерий, которые носят разрушительный эффект. В чёрном чае также обнаружили полифенолы, убивающие и предотвращающие размножение бактерий, вызывающих кариес. Таким образом, чёрный чай очень полезен для здоровья ротовой полости.
Чай является не только вкусным, но и полезным напитком. Когда речь идет о проблемах с желудком, травяные настои могут избавить от болезненных ощущений. Ученые назвали чаи, способные улучшить пищеварение.
Нарушения в работе пищеварительных органов могут быть последствием неправильным питанием, поспешным употреблением пищи, увлечением алкоголем или курением. Нередко вздутие, тошнота, боли в желудке, язва, гастроэзофагельный рефлюкс могут быть причинами несварения. Предотвратить появление негативных симптомов или облегчить их помогут чаи. Многие настои отличаются противомикробным действием, устраняют метеоризм, защищают слизистую оболочку и сам желудок, могут снимать спазмы гладкой мускулатуры ЖКТ.