Большинство людей начинают свой день с чашечки вкусного и бодрящего кофе, а наличие самых необычных рецептов приготовления только порадует любителей данного напитка. Если вы пожелаете испробовать все рецепты, то на это у вас уйдет очень много времени. С одной стороны, такое множество вариантов усложняет многим выбор, но с другой-каждому человеку предоставляется возможность найти то, что ему действительно по душе. Каждый, кто ищет что-то новое, руководствуется своими мотивами. Одни предпочитают необычные рецепты для того, чтобы совместить приятное удовольствие и пользу, а другие просто желают удивить своих близких новеньким рецептом приготовления кофе.
У каждого человека свои требования к кофе, например, одни предпочитают лишь кофе в зернах, величина которых зависит от качества и спелости ягоды, другие выбирают лишь молотый кофе.
Очень часто вам удается попробовать в ресторанах непревзойденного вкуса кофе, но вряд ли с вами охотно поделятся рецептом и нюансами приготовления, сказав лишь основные ингредиенты. Например, рецептов кофе с корицей не так уж и много, поэтому вы можете изучать все секреты приготовления ароматного кофе, выбирая наиболее предпочтительный.
Для тех, кто любит оригинальные рецепты, отлично подойдет рецепт кофе с корицей и клубникой. Для приготовления необходимы:
чайная ложка молотого кофе
пару ягод клубники
половина чайной ложечки корицы.
Для начала кофе высыпаем в турку, затем моем пару ягод клубники и также кладем в турку. Клубнику вы можете порезать на небольшие пластинки или бросить целыми. Далее добавляем корицу, заливаем водой, хорошо перемешиваем и ставим на огонь, доводя до кипения. Как только кофе закипит, снимаем с плиты и даем пару минут настояться. Можно подавать к столу.
Кофе с медом, корицей и мороженым.
Этот замечательный рецепт подарит вам не только заряд бодрости на весь день, но и доставит массу положительных эмоций. Для приготовления необходимо:
крепкое кофе-около 150 мл
чайная ложка меда
корица
ванильное мороженое
Готовим черный кофе по своему любимому рецепту, для этого вы можете использовать турку.
Отлично подойдет цветочный мед, который добавит в кофе непревзойденный вкус и аромат. В кофейную чашку добавляем мед и заливаем ее третьей частью приготовленного кофе, тщательно все перемешиваем. Затем добавляем корицу и оставшийся кофе. Подаем на стол, добавив в него шарик мороженого.
Кофе с чесноком.
Не стоит сразу же неодобрительно относиться к рецепту данного кофе. Чеснок в этом случае лишь усиливает вкус любимого напитка, ведь при термической обработке чеснок совершенно теряет свой запах и вкусовые особенности. Для приготовления необходимо:
пару чайных ложек молотого кофе
зубчик чеснока
100 мл чистой воды
пару черного перца горошком
Хорошо прогрев турку, высыпаем туда молотый кофе, очищенный зубок чеснока и перец горошком. Добавляем воды и ставим на маленький огонь. Доводим кофе до кипения, снимаем его с плиты и даем ему настояться в течение нескольких минут. Перед подачей на стол процеживаем его, добавляем сахара по вкусу.
Кофе с вишневым соком.
Вы любите радовать своих родных оригинальными рецептами блюд? Кофе с вишней вам отлично подойдет. Для приготовления необходимо:
пару чайных ложек молотого кофе
сахар
4 ч.л. вишневого сока
сливки
100 мл воды
Готовим крепкий кофе по своему любимому рецепту. Далее берем сито и процеживаем его, чтобы избавиться от кофейной гущи. Вишневый сок тщательно перемешиваем с сахаром и вливаем в кофе. Перед подачей налейте немного жидких сливок и наслаждайтесь удивительным вкусом свежеприготовленного кофе.
Автор: Степан Полежаев