Остров Бали – это настоящий рай для истинных любителей кофе. Сюда ежегодно приезжают настоящие кофеманы, чтобы отведать вкус самого настоящего и вкусного кофе.

Kopi Luwak – самый дорогой кофе в мире. И это зависит не только от того, что у напитка прекрасный вид, запах, вкус, но и потому что этот кофе «готовят» не люди, а… Милые зверьки мусанги. Те люди, которые владеют кофейными плантациями придумали зверкам название «лювак», поэтому кофе называется Kopi Luwak, чтобы хоть как-то «отблагодарить» помощников. Трудно поверить в то, что зерна кофе, прежде чем попасть к покупателям, проходят неблизкий путь желудка лювака, где зерна «обрабатываются» ферментами и цебитином зверьков, а только потом попадают в руки профессионалов, которые занимаются сортировкой кофе. Те, кто ценит кофе, выкладывают за килограмм таких зерен в среднем от 300 до 500 долларов.

На балийском острове можно узнать разные необычные рассказы о том, как собираются ягоды кофе, и узнать, как готовят кофе от самого «рождения» кофе в земле, и до того, как товар попадает на прилавок. Специально для этого предприимчивыми хозяевами кофейных плантаций для туристов разработана специальная экскурсионная программа, на которой можно увидеть все своими глазами: весь цикл приготовления кофе. Во время таких экскурсий можно побаловать свой желудок бесплатным отличным кофе, и насладиться вкусом самого дорогого кофе в мире всего-то за 3 доллара. В любом случает, если Вы купили тур на бали, приехали сюда чтобы посмотреть на производство и походить по диковинным местам, то Вы в любом случае не упустите такую замечательную возможность попробовать один из редчайших и дорогих кофе за такую смехотворную цену. А различные мелкие сувениры и безделушки, которые будут предложены после окончания экскурсии, надолго оставят в памяти эту необычную и интересную поездку.

Автор: Степан Полежаев