Если в связи с состоянием здоровья нельзя пить кофе — его с успехом могут заменить несколько напитков с бодрящим эффектом.

К ним, в частности, относятся:

*Лимонно-медовый напиток

Этот тоник не только повышает работоспособность, но и способствует похудению и повышению иммунитета. В стакан с теплой водой добавляют 1–2 дольки лимона и чайную ложку меда, затем хорошо перемешивают.

По желанию можно добавить и чайную ложку молотой корицы. Для этого заливают корицу с лимоном горячей водой, а спустя какое-то время в немного остывшую смесь добавляют мед.

*Какао с апельсиновым соком

Этот напиток способствует нормализации баланса холестерина и быстро вызывает чувство сытости. Для приготовления напитка необходимо натереть немного цедры апельсина и отжать сок из половинки фрукта. Затем сварить какао, добавить в него молоко и полученный апельсиновый фреш с цедрой. По вкусу можно положить капельку меда или коричневого сахара.

*Имбирный чай

Чай из имбиря обладает, в отличие от кофе, длительным стимулирующим эффектом. Запах имбиря способен снять усталость и поднять настроение. Особенно напиток полезен людям, занимающимся интеллектуальным трудом. Приготовить бодрящий эликсир из имбиря очень просто: для этого кусочек корешка нужно очистить от кожуры, мелко нарезать ножом и залить кипятком. Для вкуса можно добавить мед с лимоном или пару листочков мяты.

*Чай с лимонником

Этот напиток — полноценная замена кофе. Чай из лимонника придает сил и энергии, а также помогает справиться с депрессией. Кроме того, лимонник благотворно влияет на печень и улучшает память. Для приготовления напитка нужно залить 10 г высушенных молодых побегов и листьев 1 литром кипятка. Также можно добавить листья к обычному чаю.

*Зеленый чай с жасмином

Заменить кофе поможет и зеленый чай. В зеленом чае тоже содержится бодрящий кофеин, действие которого, однако, начинается позже, чем у кофеина в кофе. Кроме того, в зеленом чае - большое количество катехинов (веществ, обладающих антимикробным, антиоксидантным и противоопухолевым действием). В такой чай можно добавить лимон, температура воды должна быть не выше 80–85 °C.