Самое любимое всеми нами лакомство в зимнюю пору – это чай с малиной, который мы завариваем не только во время простуды, но и просто так. Малиновый чай – редкое сочетание пользы и вкусового удовольствия.

Малина в замороженном или засушенном виде - это в первую очередь, вкусно! О пользе мы вспоминаем, когда простужаемся. Поэтому мы заготавливаем разными способами ягоды, высушиваем листья и веточки малины, чтобы зимой насладиться вкусом и ароматом малинового чая.

Достоинства малины:

Достаточное количество аскорбиновой и фолиевой кислот,
замедление процессов старения в теле,
укрепление иммунной системы,
улучшение усвоения организмом железа и кальция,
вывод из организма массы солей тяжелых металлов, радионуклидов,
защита стенок сосудов от холестериновых бляшек,
антисклеротическое воздействие на организм,
антивоспалительный эффект.

Малина достаточно хорошо изучена, поэтому в особых медицинских подтверждениях не нуждается. Ее целебные качества известны с глубокой древности. И, тем не менее, чай из малины нельзя пить в больших количествах, как и многие другие. Ведь все, что сверх меры, оно не здраво. Полтора литра чая на сутки – достаточная норма.
Чем грозит злоупотребление чаем с малиной:

Может спровоцировать аритмию сердца,
могут начаться частые головокружения,
нельзя принимать вместе малину и аспирин.

Способы заварки чая с малиной

О заготовках ягод написано достаточно много. Что касается листьев и веточек малины, собирают их в конце весны и начале лета.

Чтобы чай был одновременно вкусным и целебным, в ошпаренный кипятком заварочный чайник насыпьте пару чайных ложек сухих листьев и веточек. Залейте крутым кипятком и укутайте чайник полотенцем минут на 10-15. Можно в такой чай добавить немного меда.

Ягоды заваривают в количестве 2 столовых ложки на стакан воды. У такого чая мощный противокашлевый, противовирусный, противовоспалительный и потогонный эффект. Пить его нужно за пару часов до сна, потом тепло укутаться и пропотеть. Наиболее эффективен чай при температуре до 38 градусов больного. При более высокой - одним чаем вам не отделаться, понадобятся медикаментозные средства.

Вы можете заварить микс из обычного черного чая с добавлением плодов мороженной, засушенной или свежей малины. Таким образом, вы получите очень тонизирующий напиток.

Пусть природа стоит на защите вашего здоровья!