Чай, похожий на индийский, собрали в Сочи

Чай, похожий на индийский, собрали в Сочи

В Сочи завершился первый этап сбора чая. Результаты превысили прошлогодние показатели. Пять чаеводческих хозяйств курорта собрали более 68 тонн чая.

Что на 13 тонн превысило прошлогодний показатель. В целом сочинские хозяйства планируют собрать в текущем сезоне порядка 290 тонн зеленого чайного листа.

В администрации Сочи отмечают, что чай, возделываемый на территории города, является самым северным промышленно выращиваемым чаем в мире.

Климатические условия Краснодарского края сказались на качестве листьев, которые содержат большое количество кофеина, танина и экстрактивных веществ. Чай со схожими качествами произрастает только в высокогорьях Индии, - сообщает министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Как сообщала «Деловая газета. Юг», сочинское ОАО "Мацестинский чай" планируют увеличить прошлогодний урожай в 2-3 раза. В 2012г. компания произвела и продала 70 т чая. По прогнозам на 2013г. это количество должно составить 300 т.

Сейчас выращиванием и переработкой зеленого чайного листа в г.Сочи занимаются 6 предприятий: ЗАО "Дагомысчай", ОАО "Мацеста чай", ОАО "Солохаульский чай", ЗАО "Хоста чай", ЗАО "Шапсугский чай" и ОАО "Адлерский чай".

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)