Зеленый с молоком - еще куда не что. Но черный... это же не вкусно, беее. LoveHate
Записи июля 2011
Ненавижу чай с молоком
Опубликовано 28 июля, 2011
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу 
Tags: зеленый чай с молоком, молоко, чай, чай с молоком 
Комментариев нет »Чай из зверобоя
Опубликовано 28 июля, 2011
Зверобой (лат. Hypericum) – многолетнее, редко – однолетнее травянистое растение. Произрастает, главным образом, в странах северного полушария, особенно многочисленен в Средиземноморье. В природе существует около 110 видов зверобоя, наиболее распространенным из которых является зверобой продырявленный (лат. Hypericum perforatum).
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зверобой, однолетнее травянистое растение, рецепт чая, чай, чай из зверобоя Комментариев нет »Пещера тростниковой флейты — Лу Ди Янь.
Опубликовано 27 июля, 2011
Место, не требующее многословных описвний - Пещера тростниковой флейты в Гуилине. Надеюсь, что фотографии перtдадут чарующую красоту этой волшебной пещеры. Нажав на фотографии, сможете их увеличить.
Опубликовано в рубрике Китай Tags: волшебная пещера, Лу Ди Янь, Пещера тростниковой флейты, фотогарфии Комментариев нет »Леди пьющая чай. Шарден, Жан Батист Симеон
Опубликовано 27 июля, 2011
Автор картины: Шарден, Жан Батист Симеон. (Jean-Baptiste-Simeon Chardin) Название картины: (Lady Taking Tea) Год создания: 1735г. Масло на холсте 80 x 101 cm
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Жан Батист Симеон, леди, Леди пьющая чай, чай, Шарден Комментариев нет »Ненавижу горячий чай
Опубликовано 27 июля, 2011
Вот я не понимаю: зачем пить обжигающий кипяток? Ужасно обидно, когда тебе его тащат в ресторане или кафешке. Теплый или остывший чай, да пусть даже старый, куда лучше. Потому что его можно пить, а сабж стоит полчаса в чашке и в итоге все равно не выпивается, потому что не может остыть, а лишь раскаляет чашку, […]
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: горячий чай, обжигающий чай, остудить чай, остывший чай 1 комментарий »Люблю горячий чай
Опубликовано 27 июля, 2011
А для меня это божественный напиток не зимой, а летом. В мороз я себя как раз абсолютно нормально чувствую. Парадоксально, но кипяток- отличное жаждоутолющее средство. Так можно съесть килограммы фруктов, выпить литры минералки, но ничто не спасет так, как это сделает чай. Без сахара, конечно. Со лба течет пот, зато уже не хочется пить. Вот […]
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: божественный напиток, горячий чай, любовь к чаю, чай Комментариев нет »Сипин Тe Гуань Инь Чжу Шу Сян 2010г.
Опубликовано 26 июля, 2011
Категория: улун средней ферментации. Урожай: октябрь 2010 г. Форма: рассыпной улун сферической скрутки. Производитель: Сипин, провинция Аньси. Наконец нашел прожаренный китайский ТГИ. Жаль, что практически забыли, как изготавливать такой чай – мода на зеленый ТГИ вытеснила классический его вариант. Традиционная ферментация и прожарка полнее раскрывает многогранность этого чая, игру вкуса и послевкусия. Аромат цветов дополняют […]
Опубликовано в рубрике Китай Tags: провинция Аньси, рассыпной улун сферической скрутки, Сипин, Сипин Тe Гуань Инь Чжу Шу Сян, улун средней ферментации Комментариев нет »Те Гуань Инь Цин Сян 2010г.
Опубликовано 26 июля, 2011
Категория: улун холодной ферментации. Урожай: осень 2010 г. Форма: рассыпной улун сферической скрутки. Производитель: Сипин, провинция Аньси. Цин Сян означает «Чистый аромат», так как такой чая короче ферментируется и при более низкой температуре, что дает более тонкий вкус и аромат, ближе к зеленым чая, как всегда радующий орхидеевой сладостью и долгим сладким послевкусием. Совершенный опьяняющий […]
Опубликовано в рубрике Китай Tags: провинция Аньси, рассыпной улун сферической скрутки, Сипин, Те Гуань Инь Цин Сян, улун холодной ферментации Комментариев нет »Лао Те Гуань Инь 2002г.
Опубликовано 26 июля, 2011
Категория: выдержанный улун. Урожай: весна 2002 г. Форма: рассыпной улун сферической скрутки. Производитель: семья Чэн. Чай хорошо хранился в Чао Чжоу, в этом году прожаривался на медленном огне в течении 12 часов, мастером Чэн Лун Цуанем. Традиционная технология для Чао Чжоу сделала улун практически черным чаем. Уже знакомство с сухой заваркой обещает приятное чаепитие – […]
Опубликовано в рубрике Китай Tags: Лао Те Гуань Инь, рассыпной улун сферической скрутки, семья Чэн Комментариев нет »Фабиан Перэз
Опубликовано 26 июля, 2011
Автор картины: Фабиан Перэз (Fabian Perez) TeaGrad
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: автор картины, картина, Фабиан Перэз Комментариев нет »