Рецепты полезного чая

Рецепты полезного чая

Врач-фитотерапевт Татьяна Ковалева рассказала, что в старину, когда заморского чая не было, на Руси пили травяные чаи, которые готовили их из даров леса. Ингредиенты для таких чаев мы можем собрать и сейчас. Хорошо добавить туда небольшое количество ягод, цедру лимона, апельсина, мандарина, палочку корицы, и баловать себя в долгие зимние вечера.

Эксперт предлагает сделать травяной чай для женщин, которые сильно устают, но потом не могут заснуть. Для такого напитка нужны растения, которые содержат большое количество эфирных масел: 2 чайные ложки лаванды, 2 чайные ложки мяты, 2 чайные ложки корневища валерианы, 3 чайные ложки плодов боярышника. Вода для чая не должна долго кипеть. Кроме того, нельзя заваривать чай крутым кипятком, так как теряются свойства эфирных масел. Поэтому, после того, как чайник закипел, дайте ему отдохнуть минуты 3-4, а затем залить смесь трав и ягод. Так как это у нас чай, а не лечебный сбор, мы будем его настаивать порядка 10-15 минут. Можно использовать мед, но его надо не добавлять в чай, а положить в рот и рассасывать, запивая напитком.

Кроме того, Татьяна готовит чай для пожилых людей. Но надо помнить, что данный чай не является основным лечением, и лишь дополнением к нему. Для этого чая используется шиповник – источник витамина "C", листья смородины, листья земляники, которые улучшают обмен веществ, выводят лишнюю жидкость из организма, делают сосуды эластичными, и боярышник – для поддержки сердечной мышцы.

По мнению врача Алексея Безымянного, эти рецепты очень полезны и для лечения, и для профилактики многих заболеваний, таких как заболевания желудочно-кишечного тракта - холецистит, панкреатит, а также для профилактики атеросклероза. А седативные сборы являются отличным лекарством для того, чтобы снижать артериальное давление. Если взять мелиссу, мяту, валериану, пустырник, то получится отличный сбор, который будет помогать прекрасно спать. Поэтому важно использовать травы, важно соблюдать правильные пропорции, правильно их заваривать. И не только в качестве профилактики, но и в качестве лечения.

Товаровед Константин Гончаренко готов подсчитать, сколько можно сэкономить, если мы не покупать чай, а пить напитки из трав. По его словам, семья из четырех человек тратит на чай в среднем 600 рублей. И эту сумму удастся сэкономить, если использовать ингредиенты для чая, собранные на природе или выращенные на своем огороде.

Лучшие рецепты выпечки к чая предлагает кулинарный сайт Еда Ням http://edanyam.ru/. Этот уникальный сервис дарит вам огромное количество рецептов на все случаи жизни, ваша семья по достоинству оценит блюда с http://edanyam.ru/.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.