Ученые уверены, что при ежедневном употреблении черного чая с бергамотом улучшается профилактика болезней сердца. Суть именно в содержании экстракта бергамота.

Давно известно, что бергамот значительно снижает показатели холестерина, а потому он сокращает риск болезней сердца и сосудов. Бергамот дает черному чаю яркий аромат и вкус. Более тщательное исследование показало, что в экстракте бергамота есть ферменты, которые известны как гидроксиметилглутарилфлавононы. Они могут атаковать белки, которые связаны с сердечными недугами. Ученые считают, что добавки с гидроксиметилглутарилфлавононами столь же эффективны, что и статины, снижающие концентрацию вредного холестерина. И, в отличие от статинов, флавононы не будут вызвать побочных эффектов.

Ранее ученые сообщили, что чай не всегда полезен, и например, на период кормления грудью лучше от него вообще отказаться.