
Зеленый чай помогает предотвратить тучность, выяснили ученые. Они утверждают, что этот напиток способствует сохранению фигуры. Ученые из Пенсильванского университета штата в ходе исследования на мышах установили, что зеленый чай способен замедлить увеличение веса и помочь предотвратить тучность.
Тучные мыши, которых во время диеты с высоким содержанием жиров кормили веществом, содержащимся в зеленом чае, набирали вес значительно более медленно, чем контрольная группа мышей, не получавшая пищевой добавки, сообщил доцент Джошуа Ламберт.
"В данном эксперименте мы увидели, что скорость прибавления в весе действительно замедляется", – сказал Ламберт.
Ученые, опубликовавшие результаты в издании Obesity, кормили две группы мышей пищей с высоким содержанием жиров. Мыши, которые помимо этого потребляли эпигаллокатехин-3-галлат – вещество, обнаруженное в составе зеленого чая – набирали вес на 45% медленней, чем контрольная группа, которой пищевая добавка не полагалась.
"Наши результаты предполагают, что если пить зеленый чай, потенциальная тучность наступит значительно позже, чем без него", – прокомментировал Ламберт.
Напомним, что не так давно ученые открыли новое свойство зеленого чая. Специалисты утверждают, что зеленый чай – прекрасный профилактический способ борьбы с простудными заболеваниями. При этом метод использования чая удивляет, его нужно не пить, а просто полоскать горло. Желательно три раза в день.