Ингредиенты:
- чай Лунцзин
- Тофу (соевый творог)
- Соль
- Кунжутное (Сезамовое) Масло
Приготовление:
Опустить тофу в кипящую воду на 5 минут. Достать тофу и выложить на тарелку
Насыпать чай Лунцзин в горячую воду на 30 минут.
Достать чайные листья из воды и выложить их на поверхность тофу.
Посолить и полить кунжутным маслом.
Подождать пока тофу остынет.
Блюдо можно подавать на стол!