В Британии не умеют готовить чай

В Британии не умеют готовить чай

Казалось бы, в Европе нет равных жителям Туманного Альбиона в том, что касается чаепитий.

Чай в Англии – больше, чем чай. Традиции его пития соблюдают и королева, и простые британцы. Англичане пьют чай не меньше 6–7 раз в день: за первым завтраком и за ленчем, по желанию – в перерывах между ними и в течение дня, в пять часов вечера – обязательно. Каждому времени суток соответствует определенный сорт чая. Они не любят добавлять лимон, но зато обожают «белый чай», то есть с молоком. Кстати, такой чай имеет ярко выраженные мочегонные свойства и может способствовать похудению.

Ежедневно в Великобритании в среднем выпивается 165 млн чашек чая.

Но специалисты выяснили, что чаще всего чай заварен неправильно. Четверо из пяти британцев не дают чайным листьям настояться, чтобы полностью раскрыть весь свой вкус и аромат.

В идеале чай должен настаиваться около пяти минут, но большинство населения Соединенного Королевства отводят намного меньше времени - всего две минуты.

По словам профессора Марка Миодауника из Университетского колледжа Лондона, его очень расстраивает тот факт, что британцы позиционируют себя как знатоки чая, в то время, как большинство из них «не знают, что делают».

Согласно рекомендациям, черный чай нужно заваривать от двух до четырех минут, а в Британском институте стандартов советуют настаивать листовой чай в течение шести минут. Пить его следует только из китайского фарфора.

Кстати, это не первое исследование, которое портит имидж британцев и ставит под сомнение их способность приготовить себе пищу. Ранее исследователи уже сообщали, что жители Соединенного Королевства не умеют готовить сэндвичи — за них это делают иммигранты из Восточной Европы, а также британцы не умеют даже нарезать ингредиенты для бутербродов.

Как выяснилось недавно, в среднем жители Великобритании тратят всего 41 минуту в день на завтрак, обед и ужин. Жители мегаполисов все чаще едят на ходу и отказываются от традиционного чаепития.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)