«Шэнь Нун бэньцао цзин»: «Чай добавляет человеку ума, дает возможность меньше спать, делает тело легким и проясняет зрение, создает радостное настроение, устраняет мокроту и жар, придает сил». «Шэ Лун» («Теория питания»): «Горький чай при употреблении проясняет мысли и помогает создавать намерения».