Для 4 порций чая по-татарски нужны: 2 чайные ложки черного чая, 400 мл молока, 10 грам сливочного масла, соль, кипяток. Сперва всыпьте чай в сотейник и залейте его 400 мл кипятка. Доведите до кипения.