Записи с тегом ‘редкие сорта’

Необычные сорта чая

Необычные сорта чая

Чай императора Улун или оолонг - чай, который называют «императорским», а все из-за его цены, качества и метода обработки листьев. Он известен тем, что сочетает в себе зеленый и красный сорта чая, а достигается это особым ферментированием листа. В идеале листья подвергаются обработке наполовину (половина листа обрабатывается, а другая - нет). Именно это и придает […]