Таиландские энтомологи изучили как зависит качество пчелиного маточного молочка от того, на каких растениях «пасутся» пчелы. Пчелы, как известно, питаются нектаром и пыльцой. Причем, если все очень сильно упрощать, нектар для них является источником углеводов, а пыльца — источником белков. Изучение белкового профиля маточного молочка оказалось для таиландских энтомологов более интересным, поэтому они построили белковые […]