Записи с тегом ‘пуэрча’

Как определить чай сухого хранения?

Автор: Чэн Синь, Источник: Новая экспресс-газета, 2011-01-05 Согласно традиционной точке зрения, так называемый «чай сухого склада» - это чай пуэр, не прошедший заплесневения. Каким образом разобраться в качестве такого чая? Как говорит представитель компании «Растущий в цене пуэрча» г-н Сюй, во-первых, можно узнать по аромату шу пуэр, так как тот проходил через стадию влажного скирдования […]