Известно, что зеленый чай предотвращает появление инсульта, рака и сердечных заболеваний. Недавно ученые Японии (университет Тохоху) пришли к выводу, что люди среднего и пожилого возраста, регулярно употребляющие зеленый чай, наиболее самостоятельны и активны, в сравнении с теми, кто этот напиток исключает из своего рациона.