Ассали мурч чой (Assali Murch Choy) – Узбекский чай с черным молотым перцем и мёдом. Такой чай готовят для людей болеющих простудными заболеваниями, чтобы пропотеть. Ингредиенты: - 1 ч.л. черного чая - 1 щепотка черного молотого перца - 2 ч.л. узбекского пчелинного мёда - 0,5 л. чистой воды.