
Оптовая цена на чай, поставляемый из-за границы, поднимется примерно на 20% к марту 2015 года.
По ее словам, Михаил Теодорович не смог лично присутствовать на пресс-конференции, но предоставил данные Нижегородского УФАС, прогнозирующие повышение оптовой цены на чай. После Нового года оптовые цены на чай поднимутся как минимум на 10%. К марту 2015 года цены на чай поднимутся примерно на 20%.
Она также отметила, что затраты на чайное сырье увеличиваются в связи с резким ростом курса валюты. Только 0,02% чая производится на территории России (Краснодарский чай), а 99,98% всей чайной продукции является зарубежной.
В заключение пресс-конференции специалист по питанию сообщила, что чайную церемонию нужно воспринимать как отдельный прием пищи и уделять особенное внимание составу чая, а также обращать внимание на показания к применению чая перед его употреблением.
"Чтобы употребление чая приносило пользу, выполняло лечебную функцию, его нужно сделать отдельным приемом пищи", - резюмировала она.