Ингредиенты на 2 порции
Растертый зеленый чай - 1 ст. ложка, мука -30 г, масло -1 ст. ложка, молоко верблюжье - 1 стакан, рис - 40 г, соль - по вкусу, вода - 500 мл.

Рецепт чая
Растертый зеленый чай залить холодной водой, поставить на огонь и варить.Масло с мукой нагреть на сковороде, добавить молоко и рис. Влить в чай и довсети на огне до кипения.