Чай из кардамона – пикантный и сладковатый на вкус напиток. Улучшает пищеварение, помогает при простуде и заболеваниях горла, горячий – прекрасно согревает. Также его можно подавать охлажденным.
Ингредиенты:
• 2 стакана воды
• 6 слегка мятых зерна кардамона
• 2 бутона гвоздики
• 2 горошины черного перца (раздавить)
• ½ ст.ложки измельченного корня имбиря
• 1 ст.ложка меда
• молоко по вкусу
Приготовление:
Вскипятите воду и добавьте пряности и специи. Варите на среднем огне 30 минут, периодически помешивая. Снимите с огня, процедите. Добавьте мед и молоко по желанию.
Источник: food.com