Ингредиенты:
- 250 г сливочного масла
- ½ стакана сахара
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки чая матча
- ½ чайной ложки соли

Приготовление:
Тщательно перемешайте масло с сахаром. Потом всыпьте в эту смесь муку, чай и соль и еще раз все перемешайте. Разделите тесто на 2 половины, заверните и положите в холодильник как минимум на час.
Затем раскатайте тесто толщиной 5 мм и вырежьте из него печенюшки любой формы. По желанию сверху посыпьте сахаром. Выпекайте в предварительно разогретой до 160 С духовке 12-15 минут. Следите за тем, чтобы печенье не потемнело.

Источник: Nationalpost.com

TeaGrad