Для приготовления 2-х порций чая вам понадобятся: 250 мл воды, 1 чайная ложка лепестков каркаде, 2-3 чайные ложки сахара, 2 свежих или замороженных клубники, щепотка свежих или сухих цветов лаванды, кубики льда.
Положите сухие лепестки каркаде и сахар в заварочный чайник и залейте стаканом кипятка. Плотно закройте крышкой и дайте настоятся около 5 минут. Затем разотрите клубнику и добавьте в настой каркаде. Через 5-7 минут добавьте сухие цветы лаванды и дайте настояться не более 2 минут. Готовый напиток процедите и разлейте в два бокала, на половину заполненные льдом и подавайте с коктейльной трубочкой.
Источник: Prigotovim